四大天王～沙巴馳名小炒

四大天王～沙巴馳名小炒
材料-1  蘆筍、秋葵、甜荳,各隨意酎量，蒜頭一個
         2  即食蜜汁小魚干（各大超市零食部有售）大約100G 
（可半煎炸小魚干；最後加入一湯匙蜜糖拌匀至脆身香口）

步驟-1：蘆筍用刨輕輕去除底部硬皮、滾刀法切段
         2：秋葵去頭去尾斜切段、甜荳去邊緣硬部、備用
         3：蒜頭去衣，薄切大片
         4：熱鑊下菜油少許，煎香蒜片，加入所有荳類，快炒2分鐘，蓋上鑊1分鐘，酎量洒上海鹽。
         5： 後加入小魚干,拌勻即上碟，快而簡，又香又碧綠的四大天王即成。

材料-1  蘆筍、秋葵、甜荳,各隨意酎量，蒜頭一個
         
         
         

蘆筍用刨輕輕去除底部硬皮、滾刀法切段
         2：秋葵去頭去尾斜切段、甜荳去邊緣硬部、備用
         3：蒜頭去衣，薄切大片

小魚干

半煎炸小魚干；最後加入一湯匙蜜糖拌匀至脆身香口）

半煎炸小魚干；最後加入一湯匙蜜糖拌匀至脆身香口）

加入所有荳類，快炒2分鐘，蓋上鑊1分鐘，酎量洒上海鹽。
         5： 後加入小魚干,拌勻即上碟，快而簡，又香又碧綠的四大天王即成。